Guacamole

Saudades do México? Curiosidade de conhecer? Fique um bocadinho mais próximo com esta receita caseira de guacamole. Só lhe vai demorar 10 minutos a preparar e um par de horas no frigorífico. Garantimos que a espera  vale a pena. Prepare o programa mexicano e surpreenda com o seu guacamole caseiro! Ingredientes 2 abacates médios 1…

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Salada de Camarão e Atum com Queijo Ricotta

Camarão e Atum no mesmo prato? Ovo cozido e queijo ricotta? Estes ingredientes e mais alguns para em menos de 20 minutos preparar uma refeição deliciosa e completa para 3 pessoas. Experimente esta salada de camarão e atum com queijo ricotta! Ingredientes 1 lata de atum 150g de camarão pequeno/médio 150g de quinoa 1 pimento…

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Filetes de Pescada com Quinoa

Pescada cozida pode ser aborrecida, principalmente para os mais novos. Aqui fica uma sugestão (serve duas pessoas) com mais cor e sabor para animar a sua refeição. Dica: Pode também experimentar com salmão! Ingredientes 2 filetes de pescada 100g quinoa 1 colher de sopa Óleo de côco Óregãos q.b. Pimenta preta q.b. Alho granulado q.b.…

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Salada de Camarões

Ingredientes 1/2Kg de camarões; 10 Dentes de alho moídos; 1 Maçã cortada em em pedaços pequenos e sem casca; 1/2 Pimento picado; Sal q.b. 2 Colheres de sopa de maionese; Azeite q.b.; 1 Limão. Preparação Numa panela coloque água em quantidade suficiente, o alho moído, os camarões e deixe ferver. Após ferver, retire os camarões…

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