Morangos

Creme de Morangos

Ingredientes 300g de morangos 130g de açúcar 0,5dl de vinho do porto 3dl de natas Preparação Lave os morangos e corte-os aos pedaços. Num tacho, coloque o 100g de açúcar, o vinho do porto e os morangos. Cozinhe tudo, em lume brando, até os morangos se desfazerem. Retiro do lume, triture tudo muito bem com…

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Pirâmide de Morangos com chocolate

Ingredientes 500g de morangos 200g de chocolate culinário 2 colheres de sopa de manteiga Preparação Para começar, lave muito bem os morangos e deixe-os escorrer. Num parto fundo ou similar, coloque os morangos até formar a pirâmide. Á parte, derreta o chocolate com a manteiga em lume brando. Deixe arrefecer um pouco, até obter um…

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