Courgette

Massa com Legumes Salteados e Ricotta

Massa vai bem com quase tudo, concorda? Aqui fica uma receita de massa cozida com legumes salteados e queijo ricotta. Um prato fácil, prático e que pode ser servido quente ou frio. Esta receita serve 4 porções. Ingredientes 350g massa integral 3 ovos 2 cenouras 1 courgette 150g espargos 1/2 pimento 150g queijo ricotta 3…

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Lulas Refogadas com Arroz

Ingredientes Lulas Courgette Milho (em lata) Arroz Cebola Sal Pimenta Preta Tomate/Polpa de Tomate Azeite Louro Preparação Para o arroz: num tacho prepare o estrugido (pique a cebola e junte o azeite, deixe alourar em lume brando) adicionando de seguida a medida de arroz e o dobro da medida em água e sal q.b. Vá mexendo…

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