Consoada

Bacalhau da Consoada de Natal

Ingredientes: 1 Posta de bacalhau por pessoa; 1 Ovo por pessoa; Couve portuguesa; Brócolos (facultativo); Batatas com pele; Cenouras e cabeças de nabo (facultativo); Preparação: Cozer as couves com o bacalhau previamente bem demolhado. À parte cozer os ovos, as batatas com a casca, as cenouras e as cabeças de nabo, em água com um…

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