Carapaus

Jaquinzinhos (Carapaus) com o arroz

Ingredientes 1 kg de jaquinzinhos (ou seja, carapaus pequenos) 1 limão (sumo) 1 cebola 2 tomates limpos 2 dentes de alho 1 lata de feijão cozido encarnado 300g de arroz 1dl de azeite 1 colher de sopa de coentros picados Sal, alho em pó, farinha e óleo q.b.   Preparação Tempere os carapaus com o…

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