Salada de Feijão Frade com Molho

Ingredientes 1 Copo e meio de chá de feijão frade cozido; 2 Tomates maduros e picados; 1 Copo de chá de azeitonas sem caroços e picadas; Ingredientes (Molho) 1 Colher de sopa de queijo parmesão ralado; 1 Colher de sopa de sésamo; 4 Colheres de sopa de vinagre branco; 6 Colheres de sopa de azeite;…

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Salada à Francesa

Ingredientes 2 Cenouras em tiras e cozidas; 2 Colheres de sopa de ervilhas escorridas; 1 Cebola cortada em tiras; 2 Colheres de sopa de salsa; 2 Fatias de presunto cortado em tiras; 1 Colher de sopa de vinagre branco; Sal q.b.; Preparação Numa tigela grande, coloque todos os ingredientes e misture. Tempere com o sal…

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Salada Colorida

Ingredientes 1 Cenoura ralada no ralo grosso; 1 Beterraba ralada no ralo grosso; 1 Colher de sopa de maionese; 1 Colher de sobremesa de mostarda; 2 Folhas de alface; Tomate Cherry Pimentos de várias cores Preparação Numa tigela grande, coloque todos os ingredientes e misture tudo. Coloque as folhas de alface na lateral da saladeira…

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Salada Completa

Ingredientes 1 Alface; 1 Cebola cortada em rodelas; 1 Tomate seco cortado em rodelas; 300g de Bacon em cubos frito; 200g de Cogumelos laminados; 200g de Queijo branco em cubos; 50g de Queijo parmesão ralado; 3 Colheres de sopa de Azeite; 3 Colheres de sopa de Vinagre balsâmico; 2 Caldos de salada. Preparação Numa saladeira…

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Salada de Cannellonis de Presunto

Ingredientes 1/2 molho de agrião ou rúcula 1 Caneca de chá de palmito picado 1 Caneca de chá de milho verde escorrido 2 Ovos Cozidos e Picados 2 Tomates sem sementes em tiras 2 Caldos de Salada 1 Caneca de chá de azeite 1 Caneca de chá de Vinagre 300g de Presunto fatiado Preparação Pique…

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Salada de Carne Fria

Ingredientes 500g de Carne; 1 Cebola em rodelas 3 Tomates em Rodelas 3 Colheres de Sopa de Vinagre 4 Colheres de Sopa de Azeite Preparação Cozinha a carne numa panela com água a ferver durante aproximadamente 30 minutos, ou então até a carne ficar cozida. Retire a carne até ficar fria. Após fria, desfie a…

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Salada de Camarões

Ingredientes 1/2Kg de camarões; 10 Dentes de alho moídos; 1 Maçã cortada em em pedaços pequenos e sem casca; 1/2 Pimento picado; Sal q.b. 2 Colheres de sopa de maionese; Azeite q.b.; 1 Limão. Preparação Numa panela coloque água em quantidade suficiente, o alho moído, os camarões e deixe ferver. Após ferver, retire os camarões…

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